Le Birre Annuali | Neipa

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Neipa

Descrizione
New England IPA ad alta fermentazione da 7,5% alcohol. Si presenta con un colore dorato carico e una velatura naturale donata dalla massiccia luppolatura in triplo dry hopping (TDH). Al naso sprigiona un ricco bouquet di frutta tropicale tra cui spiccano note di ananas e di mango. Caratterizzata da un corpo pieno ammorbidito dall'uso di avena in fiocchi che accompagna e bilancia l'intensa luppolatura.

Tipologia
Indian Pale Ale

Disponibilità
Tutto l'anno.

Fermentazione
Ad alta fermentazione.

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, fiocchi d'avena, luppolo, lievito

Gradi alcolici
7.5%

Grado Plato
15°P

EBC
10

SMR
5

IBU
70

Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.

Temperatura di Servizio
Servire a 7°C

Capienza bottiglie
50 cl.

Capienza fusti
Solo su richiesta: 5 lt. (a caduta), 20 lt. e 30 lt. (a spillatura con CO2).

Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.