Globetrottel

Descrizione
Birra ispirata alle Tripel Belga, prodotta con una percentuale di mais fioccato e aromatizzata in fase di produzione con chiodi di garofano e pepe rosa. Queste note speziate accompagnano i 9 gradi alcolici sorretti da un corpo medio e da leggeri sentori fruttati dati dal lievito. Si presenta con una schiuma abbondante e di media persistenza.
Stile: Tripel


Tipologia
Tripel


Disponibilità
Tutto l'anno.


Fermentazione
Ad alta fermentazione.


Ingredienti
Malto d'orzo, Fiocchi di mais, luppolo, spezie (chiodi di garofano e pepe rosa), lievito.


Gradi alcolici
9.0%


Grado Plato
18°P


EBC
10


SMR
5


IBU
16


Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.


Temperatura di Servizio
Servire a 8°C


Capienza bottiglie
50 cl.


Capienza fusti
5 lt. (a caduta) e 30 lt. (a spillatura con CO2); solo su richiesta: 20 lt. (a spillatura con CO2).


Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.