Le Birre Annuali | Mumbe’l IPA

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Mumbe’l IPA

Descrizione
La tipologia è sempre differente; questa è una Indian Pale Ale (IPA) ad alta fermentazione di circa 5,5 %alc, con malto d'orzo e avena. Caratterizzata da una luppolatura decisa con sentori floreali e agrumati; aromatizzata con scorze di limone.

Tipologia
Tipologie particolari a rotazione attualmente disponibili

Disponibilità
Tutto l'anno.

Fermentazione
Ad alta fermentazione.

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, avena, luppolo, scorze di limone e lievito.

Gradi alcolici
5.5%

Grado Plato
12°P

EBC
12

SMR
6

IBU
30

Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.

Temperatura di Servizio
Servire a 9°C

Capienza bottiglie
50 cl.

Capienza fusti
Solo su richiesta: 5 lt. (a caduta), 20 lt. e 30 lt. (a spillatura con CO2).

Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.